Officina Historiae

Aktualny numer

Tom 7 Nr 1 (2024): Officina Historiae

Pokaż Tom 7 Nr 1 (2024): Officina Historiae

Opublikowane: 05.12.2024

ARTYKUŁY

Kuchnia biblijna na przykładzie Starego Testamentu (Biblical cuisine based on Old Testament)

Leszek Myśliński

9-16
- PDF
Uczty Heliogabala a kuchnia starożytnego Rzymu na podstawie wybranych źródeł epoki (Elagabalusˊ feasts and the cuisine of ancient Rome based on selected sources from the era)

Beata Magier

17-39
- PDF
Renesansowa kultura stołu w Zbożnej biesiadzie i Uczcie na sposób świecki Erazma z Rotterdamu (The Renaissance savoir-vivre in Erasmus’s of Rotterdam The Godly Feast and The Profane Feast)

Beata Sawicka

40-54
- PDF
Kuchnia i kultura stołu w świetle XIX-wiecznego czasopisma dla ludu „Dzwonek”(Cuisine and table culture in the light of 19th century magazine „Dzwonek”)

Magdalena Kaczmarek

55-67
- PDF
Kuchnia Niemców rosyjskich sto lat temu (Cuisine of Russia Germans hundred years ago)

Svetlana Goreva

68-74
- PDF
Kuchnia chłopska w okresie XX-lecia międzywojennego w świetle wspomnień chłopów (Peasants cuisine in ‘20s and ‘30s of 20th century in diaries)

Maria Kuchta

75-90
- PDF
Kuchnia frontu wschodniego. Żywienie Wehrmachtu i Armii Czerwonej (Eastern Front’s cuisine. Food in The Wehrmacht and The Red Army)

Marcin Barej, Andrzej Waszczuk

91-103
- PDF

RECENZJE I POLEMIKI

Danuta Okoń, Tribunus Militum: Kariery senatorskie rzymskich trybunów wojskowych w epoce Sewerów. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 2024, ISBN: 978-83-7972-693-6

Bartosz Marcinkiewicz

106-108
- PDF

KOMUNIKATY

Bić się czy nie bić? Postawy Polaków wobec czynu niepodległościowego w okresie zaborów

Anna Brodzik

111-118
- PDF

Wyświetl wszystkie wydania

ISSN: 2545-0905

DOI: 10.34739